Veronika Hanečková
manažerka provozu
Gastro funguje tehdy, když se poctivá práce potká s autentickým přístupem.
2
provozy pod dohledem
5 601
káv měsíčně
170+
objednávek denně
206,5 m²
poctivého gastro provozu
Je dobré vědět
Něco málo o Veronice
Veronika drží pohromadě provoz kavárny i bistra. Hlídá tým, kvalitu obsluhy a atmosféru, ve které zákazník cítí poctivost, slušnost a lidský přístup. Nezavírá lidi do škatulek. Dává jim prostor ukázat, co v nich je.
Mé hodnoty
Radši makám, než o tom dlouze mluvím.
Provoz podle mě funguje tehdy, když je za ním poctivost, slušnost a lidé, kteří do práce dávají kus sebe.
Poctivost
Chci, aby se práce dělala pořádně. Ne jen na oko, ale tak, aby za ní člověk mohl stát.
Osobní přístup
Každý zákazník je jiný. Důležité je naladit se na člověka, ne jet všechno jako stroj.
Kreativita
Dávám lidem prostor přinést vlastní nápad a ukázat, co v nich opravdu je.
Firmy které zastupuji